Nhật Bản được biết đến là một đất nước có nét ẩm thực độc đáo và một nền văn hóa, kiến trúc phong phú, đa dạng. Chính vì thế mà nền ẩm thực hay kiến trúc Nhật Bản được khắp thế giới ưa chuộng trong đó có Việt Nam. Tại nước ta gần đây các nhà hàng mang phong cách thiết kế và các món ăn mang văn hóa Nhật Bản đang xuất hiện ngày càng nhiều. Tuy nhiên để thiết kế và thi công một nhà hàng mang đậm phong cách Nhật Bản là không hề dễ.
Mong rằng bài viết “Mang dấu ấn xứ Phù Tang vào thiết kế nhà hàng” của Thi công nội thất Việt sẽ mang lại một cái nhìn tổng quan cho các bạn.
Mang phong cách kiến trúc Nhật Bản vào thiết kế nhà hàng
Dưới đây là những điều cần lưu ý khi muốn thiết kế và thi công nhà hàng mang kiến trúc Nhật Bản
1. Tại sao Nhật Bản được gọi là xứ Phù Tang
Ngoài “đất nước mặt trời mọc”, “xứ sở hoa anh đào”, Nhật Bản còn được gọi là “xứ Phù Tang” mà ít người biết ý nghĩa của những tên này.
Trong văn học cổ, Phù Tang chỉ nơi mặt trời mọc chính vì vậy mà từ lâu nay nó được người Việt sử dụng để chỉ Nhật Bản, trở nên phổ biến với người Việt. Tuy nhiên đối với người Nhật Bản thì lại không quá quen thuộc với từ ngữ này.
2. Những đặc điểm của phong cách kiến trúc Nhật Bản
a, Màu sắc và ánh sáng trong kiến trúc Nhật Bản
Các kiến trúc Nhật Bản thường mang những sự ấm cúng chính vì vậy mà những gam màu trung tính là lựa chọn hàng đầu cho những thiết kế này.
Bên cạnh đó ánh sáng cũng là một yếu tố quan trọng. Tương tự như màu sắc, ta cũng cần lựa chọn những nguồn sáng từ đèn với gam màu ấm cúng và kết hợp với ánh sáng ngoài trời cũng là đặc điểm nổi bật của văn hóa xứ Phù Tang.
b, Thiết kế nhà hàng với chất liệu gỗ
Với những kiến trúc mang văn hóa Nhật Bản thì gỗ là vật liệu không thể thiếu. Kiến trúc Nhật Bản thể hiện triết lý và tâm hồn của người Nhật, tôn vinh sự đẹp và hài hòa tự nhiên, đồng thời kết nối tinh thần con người với thiên nhiên và với nhau. Chính vì vậy mà các vật liệu thiên nhiên như gỗ hay các loại tre, trúc được đưa vào sử dụng nhiều.
Ngoài ra việc sử dụng chất liệu gỗ còn mang lại một cảm giác ấm cúng, thư thái cho không gian. Đây cũng là đặc điểm nổi bật của nền văn hóa này.
c, Thiết kế nhà hàng đa dạng với nhiều loại không gian
Ở văn hóa Nhật, mỗi người đều coi trọng sự riêng tư. Chính vì thế, ở Việt Nam khi thiết kế nhà hàng Nhật thường được chia làm nhiều không gian khác nhau. Ví dụ, không gian nhà hàng với những khu vực bàn ăn được ngăn bởi vách gỗ, hay có khu vực phòng VIP tạo cảm sự riêng tư tuyệt đối cho thực khách. Thiết kế như vậy vừa tạo sự thoải mái vừa đáp ứng được sự riêng tư cho thực khách.
Nhìn chung, những năm gần đây thiết kế nhà hàng Nhật đã và đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm đầu tư. Nếu bạn là một nhà đầu tư đang có ý định kinh doanh nhà hàng Nhật thì không thể thiếu đi một thiết kế nhà hàng Nhật đẹp, độc đáo và ấn tượng. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn để tạo ra thiết kế nhà hàng đẹp nhất nhằm tạo bước đầu thành công cho việc kinh doanh nhà hàng Nhật của bạn.
d, Phong cách trang trí nội thất nhà hàng
Kiến trúc Nhật Bản luôn hướng đến sự đơn giản nhưng nổi bật chính vì vậy việc lựa chọn đồ decor cho không gian cũng là điều quan trọng. Ta có thể lựa chọn những đồ trang trí mang văn hóa Nhật như đèn lồng, rèm cửa,…
Ngoài ra bạn có thể kết hợp với một số đồ vật biểu tượng của đất nước này như: hoa anh đào, cá koi,…
Lời kết
Trên đây là những đặc điểm liên quan và lưu ý khi thiết kế nhà hàng mang phong cách Nhật Bản mà Thi công nội thât Việt muốn chia sẻ cho bạn. Mong rằng bài viết sẽ là nguồn tham khảo hữu ích cho bạn khi có ý định trong ngành dịch vụ này.